A lavanda é muito aromática e pode ser utilizada na produção em cosméticos, na aromaterapia e até mesmo na culinária. Que tal cultivar lavandas para perfumar a sua casa e elevar o nível das suas receitas? 🪻 confira aqui: https://bit.ly/3S6W69o Bolo de lavanda Ingredientes da massa: 4 ovos (separar as claras das gemas) 120 g de açúcar demerara 50 g de polvilho doce 200 g de farinha de arroz 100 ml de óleo de girassol 200 ml de leite de amêndoas 7 g de flores secas de lavanda 1 colher (chá) de fermento em pó Ingredientes da cobertura: 100 g de chocolate branco para cobertura 200 g de creme de leite Modo de preparo da cobertura: Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e misture o creme de leite. Modo de preparo da massa: Bater as claras com o açúcar até formar um merengue. Reserve. No mixer de mão, bata as gemas, o leite, óleo e as flores de lavanda. Em uma tigela, misture as farinhas e o fermento. Misture o líquido do mixer às farinhas. Por último, misture o merengue aos poucos. Transfira para uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 30 a 40 minutos. Quando o bolo estiver frio coloque a cobertura sobre ele e decore com mirtilos e flores de lavanda. #PraTodosVerem: Este carrossel conta com 4 imagens e textos. Na primeira, o bolo decorado leva o texto “Lavanda: plantar, cultivar, colher e usufruir”. Na segunda, um vaso com lavandas desenhadas leva o texto “Plantar: em um vaso ou jardim, em um local com boa drenagem do solo e luz solar abundante”. Na terceira, vemos raminhos de lavanda e os textos “Cultivar: fazendo regas eventuais apenas no substrato e podando anualmente, no fim do verão.” e “Colher: com uma tesoura de poda, de julho a agosto, período de floração da lavanda”. Na última tela, uma outra imagem do bolo com o texto “Usufruir: para aromatizar e colorir preparos. Bolovo de lavanda, receita na legenda”.