Il coltello Santoku della Collezione Duemiladodici fa parte della linea di coltelli in stile giapponese, perfetti per le attività di cucina. In particolare, questo coltello risulta ideale per la preparazione e il taglio delle carni. La lama liscia consente di tagliare correttamente i cibi durante la preparazione in cucina o il servizio in tavola, preservandone il sapore e l’aspetto.