#horlicious - Bruschetta 🤤 🍅 ◾️Ingredients for 4 portions: - 5 beef tomatoes or vine tomatoes - 2 clove(s) of garlic - 5 tbsp olive oil or salad oil - 2 ciabatta - 1 tsp tomato seasoning, alternatively salt and pepper to taste Wash, halve and dice the tomatoes, mix with the garlic, oil and tomato seasoning salt. Chill for 2 hours. Preheat the oven to 180-200 °C. Cut the ciabatta into slices, drizzle with oil and spread on baking paper. Bake for 5-8 mins. until golden brown. Then top with tomato mixture. ••••••••• ◾️ Zutaten für 4 Portionen: - 5 Fleischtomaten oder Strauchtomaten - 2 Knoblauchzehe(n) - 5 Esslöffel Olivenöl oder Salatöl - 2 Ciabatta - 1 Teelöffel Tomatengewürz, alternativ Salz und Pfeffer nach Geschmack Tomaten waschen, halbieren, würfeln, mit Knoblauch, Öl und Tomatengewürzsalz mischen. 2 Stunden kühlen. Ofen auf 180-200 °C vorheizen. Ciabatta in Scheiben schneiden, mit Öl beträufeln, auf Backpapier verteilen. 5-8 Min. backen, bis goldbraun. Dann mit Tomatenmischung belegen. #horl #foodlover #italianfood